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白茶的功效有哪些?白茶和绿茶的区别是什么?[图]

2019-10-12 21:32:17来源:励志吧0次阅读

我们都知道茶的种类是非常多的,其中最为常见的就是绿茶和红茶了,所以很多人在听到白茶时都会感觉有一些陌生,而有的人则甚至还会将白茶和绿茶给弄混。那么白茶的功效有哪些?白茶和绿茶的区别是什么?白茶的品种具体有哪些?

1、白茶及其功效

所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制 作而成的。此时,茶叶和茶芽都比较稚嫩,绿色的叶子外表披满白色茸毛,所以叫“白茶”。白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥 壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。

2、白茶的种类

白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。南方人一般比较喜欢品茶,北方的人还是比较喜欢喝酒的,所以这就相对于北方来说,南方人能够区分白茶和绿茶的区别。白茶和绿茶的功效不同,制作程序不同,所以味道也是大不相同的。

白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单,它在采摘下来后,只经过轻微的、约10%至30%程度的发酵,不经过任何炒青或揉捻动作,便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。专家指出,和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

3、饮用白茶注意事项

1、不宜在空腹时喝白茶,容易导致胃液分泌异常,影响消化,或是破坏肾脏系统,造成身体不适。

2、白茶性寒凉,胃寒者是不能在空腹时饮用白茶的,容易导致胃壁受到刺激。

3、喝白茶不能太浓,用5g的茶叶150ml水冲泡即可,水温在95度以上。

4、不能过量的饮用白茶,每天一般只能饮用5g即可,老年人更是注意不宜过量。

5、白茶要将经常饮用,不能间断,这样才能起到比较好的功效作用。

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